魔性のカツ丼

地元のコミュニティFM局の番組にマンガ・アニメについて語る番組が何故かあるのですが、ひょんな事から地元のとんかつ屋さんとコラボ企画が…

とあるフィギュアスケートを題材にしたアニメの中で、主人公宅が経営する温泉旅館で出されるカツ丼。物語前半部分では色々な局面でキーパーソンとして扱われ、後半でもカツ丼ピロシキなるものに形を変え重要なターニングポイントにもなってる重要アイテム。(詳しいことはそのアニメを見てもらうのが1番なのですが…)

実のところカツ丼ピロシキに関しては、このラジオ局の近くのピロシキ専門店ですでに商品化されて期間限定販売までしていたのですが、いよいよカツ丼まで商品化しようと…
a0009920_19244537.jpg

しかも今回はそこの社長のチカラがかなり入っていて、中身のビジュアルは勿論添え物の白菜漬けや器まで再現しようという事と。(画像はamimeteTimes記事より転載)
先月の4週をかけて番組内でその状況をレポートし、いよいよ4/30〜5月末まで店舗・食数限定で提供するという事なので、友人に誘われて行っていました。

11時ちょうどにお店について店内に入るやいなや、早速オーダー
a0009920_19244519.jpg

専用メニューまで用意されており、写真からのイメージ自体で既に似てる似てないは別にして、カツ丼としてこれは間違いない!ってイメージがバッチリです。
まあ、店内に居るお客さんの数がまだ限定数までいっていない事もあり無事オーダーは通り暫し待機。

どうやら先客の2人組も同じくカツ丼のオーダーだったらしく先に提供され、いよいよ我々の番。

a0009920_19244661.jpg

どうでしょうか?先ほどのアニメでの画像と比べて?
丼・お椀そして丸くまとめられた白菜漬けまでほぼ同じ。この時点では気づいてなかったのですが、通常ならお箸は店名入りの箸袋に入った白木の割箸なのですが、無地の箸袋に濃いめの色がついた割箸まで再現されて居るといったこだわりようです。
a0009920_19244685.jpg

劇中通りに彩りにはグリンピースが添えられており、ちょっとノスタルジーを感じさせます。
a0009920_19244709.jpg

流石にアニメでは味までわかりませんが、このカツ丼自体柔らかなロース肉に、下品にならない程度にたっぷりツユがかけられており半熟気味の玉子と相まってかなりのレベル。
a0009920_19244703.jpg

それなりにボリュームはありますが、きっちりと完食。
a0009920_19244844.jpg

ここで気づいたので丼自体のビジュアルも、おそらくスタッフがこの丼を参考にして作画したのでは?と番組内で言っていた様に瓜二つ。
まあ本当にこの丼が一般的な丼らしく、オッさんがひたすらメシを食うだけな人気ドラマ、現在放送中のシーズン6でもこの丼が出ていたのには笑ってしまいましたがw
a0009920_19244855.jpg

まあ、元ネタのうんぬんは別にしても美味しいカツ丼としてアリな内容ですし値段も納得ですから一度お試ししてはどうでしょうか?




[PR]
by inu_uni | 2017-05-02 06:00 | イベント | Trackback | Comments(0)

お料理ナビ

セイバーさんの料理には 「しゃべる!DSお料理ナビ」

前々から興味あったのですが、コレどうなのかな?
説明見る限りではメニューからだけで無く、材料から出来る料理を選んでくれたりとなかなか優れものらしいがこの機能がまともなら結構使えそうな予感
[PR]
by inu_uni | 2006-07-20 23:40 | PC・ネット | Trackback | Comments(0)

釜玉

休みだと作るのが面倒になって、ついつい食べに行くことが多くなります。

a0009920_8314892.jpg手っ取り早く&安上がりにすませたいときは近所にあるセルフの讃岐うどん屋へ・・・、このときは昼時で常に麺をゆでているので釜玉に(客が少ない時間だと時間がかかるのであまり注文しないのです)
うーん、熱々の面に卵が絡んで卵独特の甘みと出汁のうまさが相まっていいですなぁ・・・
[PR]
by inu_uni | 2006-05-07 08:36 | その他 | Trackback | Comments(0)

仕込み

変則的なGW休みで昨日今日休み・明日出勤・3日以降休みという何とも中途半端な休みになってしまっている。

しかも3日に運転クラブのバーベキューがあり材料の仕込みをどうしようかと考えていたのですが、今日中にカタをつけてしまおうとせっせと仕込み作業をしております。
バーベキューの仕込みといいましても単なる肉のタレつけ込みなのですが、市販のタレだとあまり美味しくないのでそれをベースに野菜や果物香辛料を駆使して特製漬けダレを作っております。

ざっとですがレシピを
 ・タマネギ 1玉
 ・にんじん 1本
 ・りんご  1個
 ・いりごま
 ・醤油
 ・さとう
 ・ごま油
 ・韓国唐辛子
 ・コチュジャン
 ・焼き肉のタレ(市販品)
 ・日本酒
 他辛み調味料

特に量が書いてないのは適量(適当ともいう)で、味を見ながら調整なので具体的な量は分かりませんwww
最初はみじん切りのタマネギを醤油と市販タレや日本酒を合わせたやつで煮込み野菜果物類はすり下ろして投入、あとは辛さなどを適宜に調整しております。もちろんメンバーに酒飲みが多いので、辛め&濃いめの味付けにしてます。
[PR]
by inu_uni | 2006-05-01 12:07 | その他 | Trackback(1) | Comments(0)
昼間仕事中にカレーの話をしていたらむしょーにカレーが食べたくなったので、夕食後早速調理開始

a0009920_2157783.jpgまずはタマネギを1玉じっくりと炒めて飴色になったところでさらにタマネギ2玉、豚バラブロックのぶつ切り・にんじん・ジャガイモを投入。炒めたタマネギのせいで煮込み始めた段階からいい色が出ています。

あと今回初めてガルバンゾ豆を入れてみたのですがどんな感じになるかな?
今日とりあえず煮込んだので、明日ルーを入れて完成だな。
[PR]
by inu_uni | 2006-04-19 21:59 | その他 | Trackback | Comments(0)

本日のカレー

a0009920_2303510.jpg買い物ついでに沼津CBカレーで一食、今日は久しぶりに野菜カレー

ここの野菜カレーは野菜の種類が独特で前秋頃食べた時は人参・なす・ピーマンだったが、今日は人参・瓜・椎茸だった、以外と椎茸もカレーに合うなあ。
[PR]
by inu_uni | 2006-04-16 17:00 | その他 | Trackback | Comments(0)

キムチ鍋の素

野菜を採らんと・・・ということでお手軽かつ簡単なキムチ鍋をよく作るのですが、春先になってきて困ったことにだんだんと店頭からキムチ鍋の素がなくなってきている・・・

寄せ鍋の素とかすき焼きのたれは通年あるのに何でじゃー
[PR]
by inu_uni | 2006-04-11 20:15 | その他 | Trackback | Comments(0)

男の料理

最近つくづく思ったのだが、料理は

直感と舌

この2点ですよ。もちろん直感を導き出すにはそれなりの経験も必要なのですが、どの調味料でどんな味になると分かればいくらでも応用ができます。

何?思い通りの味にならなかったら?そのときは味見しながら補正すればいいんですよwww
実際今日の晩飯カレーうどん、(;゚д゚)ァ.... 先日作ったカレーの残りを流用して作ったのですがそのままのカレーだとスパイシーすぎるので和風な味と甘辛感を出したかったので、めんつゆ投入

ただめんつゆ投入直後に食べたのでアレーの味とめんつゆ風味がなんかけんかしているような・・・ここは味平の教訓に従って一晩寝かすべきだったかwww
[PR]
by inu_uni | 2006-03-29 01:25 | その他 | Trackback(1) | Comments(0)

水出しコーヒー用ポット

コーヒーは好きなんで以前はティーパックを使った水出しコーヒーとかを作っていたのですが、面倒なので最近は全くやっていませんでした。

昨日ドンキをのぞいたら『水出しコーヒー用ポット』値段も手頃だったので一つ購入。

ポット自体はふつうのガラスポットなのですが、上に落とし込むような形で付属のフィルターがつけられるようになっており、お手軽に水出しコーヒーが作れるという代物。
余っていた豆があったので作ってみたのですが、やっぱペットボトルの出来合いのコーヒーやインスタントでは味わえない味ですな。
[PR]
by inu_uni | 2006-03-26 12:44 | その他 | Trackback | Comments(0)

カレーチャーハン

a0009920_234422.jpg喫茶店あたりだとしゃれて『ドライカレー』とかいってるケースもあるがやっぱこの形態からいってチャーハンでしょ、どう見ても。

今日はご飯がないので、冷凍していたご飯を使って作成。基本的な味付けはSBのドライカレーの元ですが、辛みを好みに合わせるためCoCo壱番屋で売っているとび辛スパイスで辛みを増強
具材はシンプルに豚バラを細かくしたものと、タマネギ・ミックスベジタブル・卵とシンプルにしてみました。しかし香ばしさを出そうと少し焦がし気味にしようとしたら焦げすぎてしまった・・・
[PR]
by inu_uni | 2006-03-24 23:09 | その他 | Trackback | Comments(0)

宇宙・鉄道・電子工作・食い物・・・とりとめなく書き連ねたブログです。


by inu_uni